Dit køkken tilbyder et sensorisk laboratorium, hvor dit lille barn kan øve sig i en lang række af både fin- og grovmotorik. Dit lille barn er i stand til mere, end du måske tror, og deres selvtillid opbygges ved at øve enkle opgaver på egen hånd. Også – bonus – vil du sandsynligvis have lettere ved at få dem til at prøve mad, de hjalp med at tilberede.
Så hvis du er interesseret i at inkludere dit lille barn i grundlæggende køkkenaktiviteter, så overvej at investere i en fantastisk trinskammel og et par andre småbørnsvenlige køkkenredskaber. Nogle gange kaldet læringstårne, tilpasser de bedste afføring sig til dit lille barn, når de vokser, så de kan stå i diskhøjde og hjælpe med madlavning og opvask.
Nogle enkle børnesikre værktøjer kan hjælpe dit lille barn med at blive involveret. Du kan finde links til småbørns køkkenredskaber nedenfor.
Nogle ideer til, hvordan du kan inkludere dit lille barn i køkkenet:
1. Afskalning
Skær bananer (med skrællen stadig på) i små skiver, og få dit lille barn til at arbejde for at fjerne skrællen. Dette kræver, at hver hånd udfører en anden aktivitet på samme tid og kræver en masse koordinering - den ene hånd holder bananen, mens den anden manipulerer med skrællen.
2. Spredning
Inviter dit lille barn til at smøre hummus eller nøddesmør på kiks eller toast. Kom en lille mængde smøre i en skål, så de kan bruge dem. Blødt smør, nøddesmør, flødeost eller marmelade fungerer godt. Vis dem, hvordan man dækker toast eller kiks med smørepålæg og se, om de kan efterligne det, du laver. Denne færdighed kan være svær for dit lille barn og vil sandsynligvis kræve meget øvelse. De skal bruge tid og plads (prøv ikke at svæve) for at fuldføre opgaven på egen hånd.
3. Omrøring
Giv dit lille barn deres egen skål og ingredienser til at røre rundt. Hvis du tilføjer mel eller andre pulveriserede ingredienser til væske, kan du overveje at give skålen et par hurtige omrøringer selv for at forhindre, at pulverne kommer overalt.
4. Skæring og skæring
Brug en grøntsagsskærer eller småbørnskniv til at skære bananer, ost (du skærer først i håndterbare stykker) eller andre bløde fødevarer. Du kan øge udfordringen og overgangen til hårdere fødevarer, efterhånden som deres færdigheder udvikler sig.
5. Smoothies
Lav en smoothie sammen, og lad dit lille barn slippe ingredienserne i blenderen (hold blenderen afbrudt, mens de gør dette).
6. Brug begge hænder
Lad dem øse, røre og hælde med den ene hånd, mens du holder skålen stabil med den anden. Dette vil være en udfordring for dit lille barn, da de vil arbejde med begge hænder på én gang i forskellige opgaver.
7. Måltidsforberedelse
Hvis du gerne vil have dit barn til at hjælpe med at forberede en egentlig opskrift eller et måltid, skal du bruge lidt tid på at forberede ingredienserne. Formål det hele i små skåle eller beholdere, og stil dem op på en bageplade, så de alle er klar til brug. Dit lille barn kan hjælpe dig med at tilføje hver enkelt ingrediens til opskriften, når det er tid til at lave mad uden at skulle prøve at måle i sidste øjeblik.
8. Mæskning
Lad dem mose en banan eller kogt kartoffel med en gaffel.
9. Beståelse
Bed dem om at hjælpe ved at give genstande til dig, såsom skeer eller grøntsager.
10. Vi
Dit barn lærer at forstå navnene på almindelige genstande i deres omgivelser; de kan forstå flere ord, end de kan sige. Navngiv de fødevarer, redskaber, køkkenmøbler og apparater, du bruger under madlavning og ved måltider. Hvis de allerede forstår nogle af de mere almindelige ord - som ske, kop og ost - begynder de at understrege ordene for andre køkkenartikler, såsom køleskab, brødrister, ovn, mixer, bord, avocado eller vanilje.
11. Oprydning
Få dem til at hjælpe dig med at rydde op ved at smide ting i skraldespanden, genbrugsspanden eller - hvis du har en - kompost.
Selvom det kan virke skræmmende, kan madlavning med et lille barn være sjovt, produktivt og endda befordrende for kreativ leg.
