Jeg vil indrømme, at jeg er tilbøjelig til at give efter for portvaktens fristelser. Hvad er der galt med at have et par ting tæt på brystet? Men det er på tide, at jeg deler en af mine bedst bevarede hemmeligheder: Los Olivos. Før du henter mig, ved jeg, at Los Olivos i sig selv ikke er en hemmelighed på den måde, som er under radaren, men jeg står bag det faktum, at mange mennesker ikke forstår, hvor fantastisk byen egentlig er. Som lokal i Los Angeles forsøger jeg konstant at finde nye roadtrip-destinationer. Typisk er de nævnte ture på en en-og-færdig rotation, men efter min seneste weekendtur til Los Olivos, har jeg besluttet, at jeg skal gøre det til en årlig tradition.
(Billedkredit: @laurenegg)
Los Olivos ligger i Santa Ynez Valley i Californien, lige uden for Santa Barbara. Byen er kendt for at have noget af det bedste mad og vin i staten, hvilket jeg stærkt kan stå inde for. Turen tager kun omkring tre timer fra Los Angeles, og køreturen er betagende, som du kan se på ovenstående billede gennem vinduet på vores Audi Q8 og-Tron. For dem af jer, der taler elbil, var jeg i stand til at komme fra L.A. til Los Olivos kun én opladning – det er så nemt.
Jeg besøgte senest lige før jul i en regnfuld weekend i december. Det dystre vejr skabte sådan en hyggelig atmosfære, der fik byen til at føles som noget ud af en film. Alt var dekoreret til feriesæsonen, og folkene var yderst venlige. På grund af byens lille natur, vil du aldrig føle dig stresset over, at du ikke ser nok, for der er ikke så meget at se... på den gode måde. Der kan du slappe af og løsrive dig, og det er netop derfor, jeg elsker at gå. Nedenfor har jeg kortlagt mit yndlingssted at bo, hvor jeg godt kan lide at spise, og et par andre aktiviteter, der bør fylde en perfekt weekendophold i denne yndige destination.
Hvor skal man bo
Jeg elsker den gamle bydel, som Los Olivos byder på, men jeg kan godt lide at blande lidt luksus, mens jeg er på ferie. Kroen på Mattei's Tavern blander begge verdener perfekt. Beliggende lige i hjertet af det historiske Los Olivos er dette hotel en del af Auberge Resorts Collection , hvilket betyder, at det er bundet til at give en luksusoplevelse. Det var et diligence-stop i 1886, og charmen ved dens arv skinner klart. Hele resortet føles intimt med kun 67 nyrenoverede værelser med pejse på værelset, private terrasser og perfekte klo-fods badekar, alt imens det udstråler en malerisk gårdlignende følelse.
Ud over sin karakter er The Inn at Mattei's Tavern også kendt for sin værdsatte restauranter spredt over hele ejendommen. Jeg anbefaler stærkt, at du starter dit ophold i Los Olivos med at tilbringe en aften på hotellet - spis på restauranten, hyg dig ved de åbne ildsteder og nyd et afslappet bad, før du går i seng. Når du vågner, lav et pitstop ved Felix Feed Lavender Barn , som tilbyder skræddersyede behandlinger, herunder massage, ansigtsbehandlinger og forskellige termiske 'rejser'. Under mit ophold nød jeg en 90-minutters massage, som jeg stærkt anbefaler til alle, der bor på hotellet. Efter dine behandlinger kan du slappe af og nyde laden videre i spaens loungeområder, som er omgivet af natur og giver den største ro.
(Billedkredit: @laurenegg)
Hvor skal man spise
Jeg er nødt til at indlede dette ved at sige, at der er så mange fantastiske restauranter i Los Olivos. Jeg vil kun tale om to, som jeg især elsker – to, som jeg skal stoppe ved, hver gang jeg tager på roadtrip til denne maleriske lille by. Min første frokost er altid kl Bar Le Côte . Denne fisk- og skaldyrsfokuserede restaurant er inspireret af køkkenet i Europas kystbyer, og trækker i noter af indflydelse fra Spanien og Portugal. Stemningen er afslappet, men alligevel chik, og maden vil tage pusten fra dig. På min seneste rejse spiste jeg alene (min forlovede kan ikke lide fisk og skaldyr, hvilket er kriminelt) og bestilte den bedste uni, jeg nogensinde har spist; et fladbrød dækket af tomater, hvide ansjoser og rødløg; og muslinger i en tyk chorizosauce. Jeg var i himlen. Det var det perfekte måltid til at starte en dag med at vandre gennem den gåbare by.
Min anden bemærkelsesværdige restaurant er S.Y. Køkken . Dette sted har det hele og fokuserer hovedsageligt på det italienske køkken. Spring ikke T-Bone Truffle Sliders over. Vores eneste beklagelse var ikke at bestille flere af dem. Energien her er høj, hvilket gør det til et godt valg for en livlig start på din aften.
Hvad skal man gøre
Tro det eller ej, men der er mere at lave i Los Olivos end at spise og drikke. Selvom det primært er derfor, jeg kan lide at gå. Tag en eftermiddagstur ned ad Grand Avenue, hovedgaden i historiske Los Olivos. Der vil du finde skæve butikker, familieejede vinbutikker og smagslokaler og meget mere. Den største del af byen er ekstremt lille, hvilket betyder, at den er gåbar og fordøjelig - de to ting, jeg elsker mest ved den.
Hvis du er i humør til mere af en aktivitet, så tag til Clairmont Farms , en familieejet lavendelfarm beliggende lige i Los Olivos. Du kan slentre gennem lavendelmarkerne, holde en picnic og shoppe i butikken. En af mine andre yndlingsaktiviteter er olivenoliesmagning kl Olive Lavender Farms . Denne gård har den smukkeste grund og en rig historie, herunder over 100 importerede oliventræer og en 100 år gammel stenmur. Nyd en unik smagning af olie- og eddikevarianterne lavet på gården, og vær forberedt på at lære et væld.
Hvad skal man have på